SOULFood: Wenn sich Seelen kulinarische Geschichten erzählen

„Rezepte aus aller Welt: Kochen als Ausdruck von Identität und kulturellem Dialog“, so lautete der Titel eines Workshops, der im Rahmen des Projekts SOULFood heuer im März bei Community Cooking stattfand. Mehrere Teilnehmer*innen waren eingeladen, ihre Rezepte aus ihren Herkunftsländern mitzubringen, gemeinsam zu kochen und ihre Geschichten aufzuschreiben. Ägypten, Nigeria, Rumänien, der Türkei und Tunesien: Auf einer Tafel wurden die Rezepte…